¿Qué es una SKU? Todo sobre la unidad de mantenimiento de existencias | Atlasmic Blog
Octubre 18, 2021
Crecimiento empresarial
6 min read

¿Qué es una SKU? Todo sobre la unidad de mantenimiento de existencias

Aprenda a hacer un seguimiento de sus productos e inventarios.

Ben Bitvinskas
Cofundador, Atlasmic
Si tiene, gestiona o maneja un almacén o, al menos, un stock de algún tipo, tiene que saber qué es una unidad de mantenimiento de stock o una SKU. Tanto los negocios minoristas como los mayoristas que tienen inventario, deben saber cómo utilizarlo. Pero, si está empezando a hacer negocios o quiere ampliar sus conocimientos, ha venido al lugar adecuado. Aquí en Atlasmic, nos dedicamos a proporcionar conocimientos a los empresarios en línea. Así que, en este artículo, nos centraremos en lo que es SKU
y cómo se utiliza en las empresas.

¿Qué es la unidad de mantenimiento de existencias (SKU)?

Todo minorista y gestor de almacenes tiene que hacer un seguimiento de sus existencias. Es importante controlar los movimientos y la logística de cada artículo y/o lote. Pero, ¿cómo puede seguir y gestionar decenas, cientos o miles de artículos? Aquí es donde entran en juego las SKU o unidades de mantenimiento de existencias.
Una SKU es una forma de identificación, asignada a un artículo individual en su almacén. Un ejemplo. Supongamos que vende tres refrescos diferentes: Coca-Cola, Fanta y Sprite. Los vende en dos volúmenes: una lata pequeña y una botella más grande. Entonces, para usted, serían necesarias 6 unidades de mantenimiento de existencias en total. Una para cada marca y una para cada tamaño de la bebida.
La unidad de mantenimiento de existencias es un código alfanumérico que se asigna a cada producto. Los caracteres del SKU representan diferentes piezas de información que le permiten hacer un seguimiento más fácil de sus datos de inventario. En lugar de un código de barras del producto que puede ser utilizado por diferentes empresas, su código SKU será una marca interna para un producto. No obstante, puede verlo impreso en las etiquetas o simplemente incrustado en la lata, la botella, etc.
Los minoristas utilizan los códigos SKU para controlar y registrar los movimientos del producto, registrar el precio y otra información relacionada con el producto, así como hacer un seguimiento de las existencias.

¿Cómo se utilizan las unidades de conservación de existencias?

Como hemos mencionado, las unidades de mantenimiento de existencias se utilizan para seguir y controlar los movimientos de los productos y las existencias. Los encargados de los almacenes, las empresas de comercio electrónico, los minoristas y muchos otros lugares los utilizan. Pero, ¿cómo funcionan exactamente?
Pues bien, se necesita un punto de venta (TPV) activo o un sistema de gestión de almacenes. Entonces, estos códigos SKU y los productos tienen que introducirse en el sistema para que los reconozca. Después de que un producto haya sido escaneado en la caja o por los empleados del almacén, el sistema hará un seguimiento automático de su inventario. Lo único que hay que hacer es escanear el código de barras (que se asigna a la SKU).
Esto significa que un código de barras por sí mismo, sin SKU, no tiene valor. Es necesario contar con un sistema de punto de venta o una forma de realizar un seguimiento digital del inventario, asignar unidades de mantenimiento de existencias y gestionarlas en su totalidad.
Los modernos sistemas de gestión de puntos de venta y almacenes le mostrarán exactamente cuántas unidades se han vendido, y también pueden mostrar las ubicaciones más vendidas, los días de mayor venta, los productos menos vendidos y otras tendencias. Para los gerentes y los empleados designados, puede mostrar cuándo es el momento de reabastecer o tal vez iniciar una venta para despejar algunas existencias.
En definitiva, disponer de unidades de almacenamiento puede contribuir a aumentar la eficacia de la empresa.

¿Cómo hacer su propia SKU?

Si vendes productos pero no tienes un almacén tradicional en sí mismo o vendes en bajas cantidades, integrar un sistema de código de barras puede no ser la forma más eficiente en el seguimiento del stock. Podrías simplemente crear tu sistema para mantener el stock y asignar indicadores únicos a cada uno de tus productos.
La forma más sencilla de crear su propia SKU es codificar las características del producto en la unidad de mantenimiento de existencias. Por ejemplo, un jersey rojo de la talla XL podría tener el código
RD-SWE-XL
- un conjunto de abreviaturas que se reconocen inmediatamente por su asociación con un jersey rojo de tamaño XL.
Aquí hay un gráfico con algunos ejemplos de cómo puede crear sus SKUs para el seguimiento del stock y el registro de sus movimientos.
Como puede ver, cada pieza de información que es importante para el seguimiento del artículo obtiene una abreviatura que eventualmente hace un código único para un producto específico. Al final, al tener diferentes códigos SKU se puede hacer un seguimiento rápido de cada artículo.

Aprovechar al máximo las SKU

Por lo tanto, si tiene en mente las unidades de mantenimiento de existencias y quiere saber más sobre su aplicación, o acaba de iniciar su negocio, esta información le resultará crucial. Permítanos mostrarle las diferentes áreas en las que puede utilizar la unidad de mantenimiento de existencias y dar un beneficio y un valor añadido a su negocio.
Gestión de inventarios
. Aunque ya lo hemos mencionado en los párrafos anteriores, es el propósito principal de tener una unidad de mantenimiento de existencias en primer lugar. Al implantar un sistema de gestión de almacenes o un sistema de punto de venta, puedes ver tu inventario y controlarlo, sabiendo qué se está agotando y qué se está vendiendo lentamente.
Precios y marketing
. Para algunos, puede parecer una oportunidad natural, pero curiosamente, los sistemas de mantenimiento de existencias se introdujeron en el marketing no hace mucho tiempo. Pueden proporcionarle muchos datos diferentes. Por ejemplo, algunos de sus descuentos pueden estar relacionados con el aumento de las ventas de otros productos. O puede ver que necesita igualar el precio porque las ventas han bajado desde que su competidor redujo sus precios.
Información sobre su modelo de negocio
. Las percepciones sobre las SKU pueden ser tan beneficiosas como abrir el conocimiento sobre un modelo de negocio totalmente diferente. Por ejemplo, puede ver que necesita reducir el número de productos que vende, o añadir más accesorios, etc. Al observar las ventas totales y las tendencias, puede ver los defectos de su enfoque o darse cuenta de sus puntos fuertes ocultos.
Mejor servicio al cliente
. "¿Tienen esto en stock?". Si un cliente pregunta eso, lo único que tienen que hacer sus empleados es escanear la referencia y obtendrán inmediatamente una respuesta. Eso es: un mejor servicio al cliente.

Resumen

Las unidades de mantenimiento de existencias o SKU son una forma única de identificación de productos. Cada artículo tiene su propio código SKU que se utiliza para hacer un seguimiento del inventario en las empresas. Tener esos códigos configurados le permite mantener un negocio eficiente y exitoso. También es bueno mencionar que nunca se perderá un problema de reabastecimiento.
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